もちもちくるみパン【FamiliyMart】

本日ご紹介するのは「もちもちくるみパン」2015年”くるみパンオブザイヤー”で殿堂入りした名誉ある一品。昔ながらの“くるみパン”が更においしくなっています。

 

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印象

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敢えていびつな形にしてあるような愛らしい形。オイルでコーティングした表面がキレイに光っていておいしそう。中に黒い粒が見えるのはクルミ片か?

尚、「くるみパン・オブ・ザ・イヤー」はカリフォルニアくるみ協会が2011年から実施している人気投票のようですね。

実食

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それではナイフでいつもの一刀両断。クルミの粒も切ってしまいかければこぼれます。撮影の為にキレイに拭き取り、気を取り直して撮影。フォークを刺して持ち上げて撮影しています。

それでは一口。ちょっと硬めのパン生地クルミ片がいい感じです。クルミの風味とパン生地がよく合います。程よくクルミが練り込まれ、クルミの味が程よく生きています。

子供の頃、棒でたたいて落としたクルミがこんなにも苦労せずにいただけるなんて幸せです。クルミの外皮を直接触ると色素で手が真黄色になって落ちない事を思い出しました。

パンには様々な木の実やフルーツなどを混ぜ込むと美味ですがクルミもその代表ですね、

評価

進化したクルミパンでありながら懐かしい感じがあります。製造方法や流通が驚くほど進化した現代に於いて更にクルミパンはおいしくなっています。

★★★☆☆評価は星3つ。

データ

購入店 ファミリーマート

価格    110円(税込)

カロリー  299kcal

重さ   84g(容器含)

区分   菓子パン

原材料  小麦粉・くるみ・マーガリン・その他

メーカーなど 神戸屋

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